年輕的流浪是一生的養份

Piecettes 小銅板牛排      


公車：台泥大樓站(40、42、216、218、220、224、247、260、261、287、308、310、636、659)
捷運：雙連捷運站(約步行10~15分鐘)、民權西路捷運站(約10~15分鐘)
住址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
訂位：2536-7553
網址：http://www.piecettes.com.tw/

小銅板piecettes的故事
因為法國有「米其林餐飲指南」（Michelin Guide Rouge），這本被稱為「餐飲聖經」的口袋尺寸紅皮書，讓法國的餐飲業受到嚴格的監督，必須品質和服務兼顧

• 如果這家餐廳的環境特別令人感到愉悅或輕鬆悠閒（pleasant or restful），前面的叉匙標誌就會用紅色來替代一般的黑色。
• 如果這家餐廳以合理的價錢提供可口美好的食物，會有一個額外的「人頭標誌」，此人頭意指米其林老饕推薦的道地小館（Bib Gourmand）。

2000年以後的版本又多了一個「兩個銅板」的標誌，稱為piecettes，就是小硬幣之意，有此標誌的餐廳表示「提供不超過85法郎（約新台幣425元）的簡單餐飲」。(摘至小銅板網站)



店內一進去就可以看見櫥窗裡擺著各式的牛排肉, 隔壁也可以看見主廚們下廚的樣子..





主菜再加上199元可享有麵包, 開胃菜, 湯品, 沙拉, 甜點, 飲料...

主菜有肉類(249元及349元)及意大利麵(199元)二種選擇






麵包是蒜味的, 很夠味, 外皮也夠酥...




開胃菜我選的是干貝海鮮塔佐青醬, 搭配的醬料很合, 很清爽...


有人點的是鮮蝦時蔬捲, 應該也不錯吃...



 
沙拉我點的是日式牛蒡沙拉, 這個我倒覺得普通, 和我想像的不同, 因為牛蒡炸的太酥了, 感覺有點像在吃波卡的感覺...


有人點的是和風綠野鮮蔬沙拉 及 梅醬西芹拉沙, 二個看起來都還好, 我覺得沙拉口未都比較普通..




湯我點的是經典酥皮玉米濃湯, 酥皮太大了, 且湯太稠了..普通...



有人點的是蔬菜牛肉湯及法式起司洋蔥湯, 蔬菜牛肉湯的評價還不錯, 牛肉塊又很多...

主菜我點的是小銅板牛排, 我實在不得要推薦真好吃, 服務生會建議你點7分熟是最好吃的...真的好吃...  (和TOROS鮮切牛排好像是同一家老闆, 鮮切我就覺得貴又不好吃, 他們的牛排是自己選重量的, 價位偏高)

有人點的是芥末香酥烤半雞及海鮮義大利麵, 烤半雞的雞肉有點乾, 口味算是普通 ; 而義大利麵的份量很多, 口味還不錯...

甜點我點的是若凡彼.巧克力口味的冰淇淋, 但我個人覺得實在是太甜啦..有點吃不下去..底下搭配的餅乾不好吃...


若凡彼.草苺口味的冰淇淋比巧克力的好吃, 口感上沒有那麼甜, 有一點點酸酸的 ; 法式烤布蕾及藍莓奶酪的擺飾都好讚...



整體來說和西堤這類的餐廳我覺得差不多.. 但牛排真的好吃喔..若想換個口味的可以來吃看看, 是間我還會再光顧的店家...