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石牌 霸王紅面炭燒薑母鴨     

地址:台北市北投區東華街一段540 (石牌捷運站旁)

電話:(0228275491-2





這天我們在公司加班到快12點才準備下班@.@(真是苦命丫~~),於是有人提議要去粗宵夜--因為公司離石牌滿近的, 就選擇了這間開到零晨三點的薑母鴨店...到達店時大約12點半左右吧~生意超好耶..看到坐了大概有7.8成左右的客人







吃到零晨二點時, 還有大概3,4桌的客人, 但人數已比我們剛近來時少了許多了...







原來這間是用炭水燒煮的薑母鴨.. 期待ing~~



店內特調的豆腐乳及醬油(加辣椒)





主菜上桌啦!在這種零晨的夜晚, 喝上一碗熱騰騰的湯, 真是過癮 ^^








茼蒿




鴨肉丸 & 米血




鴨肉很有咬勁





主角配菜- 麵線





麵線搭配這個湯頭, 很好粗唷~





白菜




金針茹 & 涷豆腐




評:算是很不錯粗的囉!不過口能因為我本來就沒很愛粗鴨肉, 所以我只粗了一塊後就沒在粗了,覺得有點硬(但可能是我不懂得欣賞?這應該是算有咬勁?)但配菜加上這個湯頭很不錯粗(但湯頭算是比較重口味哦!), 一鍋鴨肉湯頭是$350元+配菜後 = $640元, 因為我們都點些比較清淡的東西, 所以很便宜呢 ^^



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