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【梅光軒 旭川拉麵】
 
在旭川車站看到外國人服務中心,就不自覺的走到裡面晃晃看看,不過是沒看到什麼好康的資訊但裡面的服務伯伯卻是很熱情的喔! 一直要向我們推薦旭川美食,好吧!! 看在老伯這麼熱情,我們就照著他的指示到車站對面的購物街上尋找"旭川拉麵 梅光軒"



去過北海道的都知道,北海道拉麵店多的要命,其中又以旭川拉麵最為出名,傳說中是北海道冬天非常寒冷,所以煮碗油滋滋的拉麵,不僅方便食用又容易保溫,所以大受歡迎流傳至日本各地甚至台灣也到處都是拉麵店,今天我們就有機會去試試旭川名物梅光軒拉麵店,拿著地圖出發了!
梅光軒地址:

http://www.baikohken.com

在旭川車站正對面的買物通上約5分鐘的腳程,就可以在右手邊地下室就看到大大的招牌寫著梅光軒本店,是本店喔!!現在的時間是星期二下午13:00,店裡面的客人剛好滿座,我們只好先在外面等一下,店小弟請我們先看一下菜單點菜,店外面桌上放著梅光軒的外賣商品,像是溫泉蛋,梅光軒泡麵等等....可惜當時沒有外帶回台灣....現在想想有些可惜。
 




等了10分鐘終於進到店裡面,店裡約不到30個座位,牆壁上許多名人的簽名很有特色,店裡面的客人上班族和學生都有,櫃台內的老板很忙祿,我們發現拉麵裡的青菜是老闆現場炒的,所以店裡面會有些油煙味
我們點了鹽味蔬菜拉麵(加一顆玉子蛋)及奶油味噌拉麵;


點完餐後就開始東張西望耐心等待,因等的過程有點久,店小弟跟我們示意快好,不好意思啦~因為我們真的餓了...
菜量真的是很足夠,玉子蛋也很有賣相


麵終於上桌了,麵真的是很大一碗,麵上面堆了一堆蔬菜,看了覺得滿清爽的,馬上先挾了一口青菜吃掉,果然是現炒的,口感和先前吃的不太一樣,喝了一口湯感覺還滿清淡的,跟先前超鹹的日本拉麵印象不太相同,接下來試試玉子蛋,味道算ok,不過沒有讓我們留下特別深刻的印象。
我覺得奶油味噌拉麵比較好吃咧~


接下來的過程我已經失去記憶了,只因為肚子真的餓了,既然味道都試過了,照片已經拍了,那就快吃吧!!
總評:
湯頭算清淡不死鹹我最愛它的青菜份量足且好吃但麵真的是好大一碗丫~
雖然很餓但到最後我還是沒吃完^^"
 
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