年輕的流浪是一生的養份

大阪市中央区南船場3-11-28
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離我們飯店很近, 加上台北的一風堂總是大排長龍, 怎麼說當然要去朝聖一下^^ 接近晩間6點時到訪, 完全不用排隊, 感覺真好~ 店隔壁就是COCO壹番耶, 不知道和台灣的口味相比如何


我們被安排在櫥師們煮麵前的櫃檯位置, 不過印象點好沒多久, 麵就熱騰騰上桌了...




桌上的小菜都滿好吃的, 尤其是豆芽菜^^



櫥師有問からか麵的辣度,  其它就不像一蘭拉麵這樣都可以自行做調整了...




赤丸新味 : 追求豬骨的濃烈味道, 與特製的香油結合, 使湯產生了味覺的變化享受。


看似清淡的湯底結合特製黑麻油後如下, 呵呵..雖然還是有一點鹹, 不過麵條的硬度我也很愛, 且湯的味道很香, 很好吃...


一風堂かさね味  : 1989年在店裡初登場後, 一直是根深蒂固的受歡迎人氣拉麵。這款沒有叉燒肉, 但那陀特製的辣醬再搭配特製的黑麻油的衝擊就是很濃列的口味, 不過也是很好吃, 和赤丸新味比較起來口味上是真的又更濃許多, 不過若愛好重口味拉麵的人會很愛才對

最後湯還剩很多, 因為我還是偏好淡一點的口味, 一蘭拉麵應該是我喝最多湯的一款拉麵了^^不過整體來說還是算很不錯吃的拉麵... 

心齋橋駅2號出口, 再往地下街走, 看到北8出口後出來, 心齋橋筋往北走, 靠南船場第二個巷子就看到囉~